Un laboratorio di pasta per divertirsi in cucina e per parlare insieme di sostenibilità, cibo genuino, filiera corta, gruppi di acquisto solidale (GAS) e tanto altro. Un laboratorio al mattino ed uno al pomeriggio, dove imparare a fare la pasta fatta in casa. Un laboratorio al mattino ed uno al pomeriggio, dove imparare a fare la pasta fatta in casa.
Tagliatelle e tagliolini per i bambini, orecchiette per ragazzi ed adulti. Tutti gli attrezzi, materiali ed ingredienti saranno forniti dagli organizzatori.
I volontari di Progetto Co-Scienza e GAS Altrazione vi insegneranno a fare la pasta fatta in casa, ma vi daranno anche alcune informazioni sul cibo genuino, la provenienza delle farine e delle uova, i vantaggi della filiera corta e vi racconteranno l'esperienza di un gruppo di acquisto solidale (GAS)
